Gezonde eigenschappen aardbei
De aardbei barst van de gezonde eigenschappen
Aardbeien zijn schijnvruchten, de honderden pitjes op de buitenkant zijn de echte vruchten. De aardbei heeft een lage caloriewaarde en barst van de gezonde eigenschappen. Hij is rijk aan vitaminen en mineralen. Hollandse aardbeien bevatten maar liefst 50 tot 70 mg vitamine C per 100 gram aardbeien (bron: www.hollandseaardbeien.nl). De dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C voor volwassenen bedraagt 70 mg per dag (bron: voedingscentrum).